Фото из открытых источников Группа исследователей из Афинского университета Харокопио провела масштабное исследование, посвященное влиянию различных типов углеводов на здоровье сердечно-сосудистой системы. Результаты этой работы, опубликованные в научном журнале Nutrients, привлекли внимание медицинского сообщества.