Urban Gardening: Obst und Gemüse aus städtischem Anbau produzieren besonders viel CO₂

Kaffee zwischen Himbeerstrauch und Salatkopf? Das ist nicht so toll fürs Klima wie gedacht: Laut einer Studie haben Obst und Gemüse aus urbanen Gärten oft eine schlechtere CO₂-Bilanz als die konventionelle Landwirtschaft.