Главные новости Ульяновска
Ульяновск
Август
2024

Как пить чай по-купечески. В ульяновском музее показали необычные «рюмки», «вазы» и «тет-а-тет»

«Самовар кипит — уходить не велит» - гласит пословица. О русских традициях пить чай из самовара напомнили в музее «Симбирское купечество», где открылась выставка «Русское чудо с горячей душой». Здесь представлены самовары конца XIX - середины XX века из фондов музея-заповедника «Родина В. И. Ленина». Это лишь малая часть фондовой коллекции. Старший научный сотрудник музея «Симбирское купечество», куратор выставки Елена Садовник рассказала об особенностях «водогрейных сосудов», которые хранятся в фондах и представлены в экспозиции: «Самовары очень разные и по форме, и по объёму. Самые распространенные - в виде банки. Следом по популярности идут формы рюмки, шара, вазы и яйца. Но делали самовары и в форме груши, валенка и разных животных. Самый распространенный объем самовара – от 3 до 8 литров. Были очень большие, трактирные, вёдерные самовары. Самые маленькие - буквально на один стакан. Они носили очень остроумное название «эгоист». На выставке представлен самовар «тет-а-тет», рассчитанный на два стакана воды». Самовары — настоящее чудо инженерной мысли. Идея создания русского самовара пришла с Востока. Наши мастера её усовершенствовали и изобрели свой «водогрейный сосуд». Он получил распространение во всех слоях общества. В симбирских семьях самовар стал популярен в конце XIX — начале XX века. Без него не обходилось ни одно застолье. Самовар объединял за столом всех членов семьи и гостей. Чайные посиделки продолжались по несколько часов, за которыми выпивалось огромное количество чая. По словам научного сотрудника музея, купеческое чаепитие было особенным, отличалось изобильным столом, который буквально ломился от угощений. Елена Садовник напомнила, что Симбирск к середине XVIII века стал центром торговли всероссийского значения, поэтому здесь было много купцов. И здание музея «Симбирское купечество» на улице Ленина было воссоздано на месте торговой лавки, которая входила когда-то в усадебной комплекс симбирских купцов второй гильдии Жарковых. На чайный стол симбиряне обязательно выставляли варенье разных сортов, поскольку Симбирск славился садами, где росли разные сорта яблонь, груш и ягодных кустов, всё это заготавливалось на зиму в виде варенья, джемов, повидла, пастилы. Кроме самоваров, на выставке можно увидеть предметы, необходимые для чаепития: чайную посуду, скатерти, салфетки. Дополняют выставку живописные натюрморты известного ульяновского художника, члена Союза художников России Валерия Кузнецова. Выставка работает в Ульяновске до 24 ноября. Фото предоставила пресс-служба музея-заповедника «Родина В. И. Ленина»