В столице Бурятии мужчины уважают блины с медом, а женщины – с ветчиной
Жители Улан-Удэ рассказали, какие начинки предпочитают в традиционном блюде русской кухни. Как показал открытый опрос от сервиса по поиску высокооплачиваемой работы SuperJob, на первом месте – мясная (28%), на втором – творожная (25%), на третьем — сгущенное молоко (17%).
Мужчины любят блины с медом, икрой и сгущенкой, а женщины – с сыром, творогом, ветчиной и красной рыбой.
– 15% опрошенных с удовольствием едят блины с икрой, 13% – с вареньем, а 8% – со сметаной, – гласит исследование. – 6% уважают в качестве наполнителя ветчину и сыр, 4% – красную рыбу.
По 3% выбирают блины с медом, сыром, малиной, грибами или печенью, по 2% – с рисом, вишней, клубникой, шоколадом, капустой, сахаром и яблоком. Среди прочих предпочтений – лук, яйцо, сало, бананы, картофель, буженина, морепродукты.
7% респондентов предпочитают это блюдо без всяких начинок, а 1% не едят его вообще.