Раскладываем в лаваш и в духовку: вкуснейший рулет к чаю за 15 минут — рецепт станет хитом обеда
Хотите порадовать близких легким и быстрым десертом? Уфимский шеф-повар Валерий Стрыльников предлагает отличную идею. Этот рулет к чаю не только порадует вас своим вкусом, но и послужит полезной заменой обычным сладостям. Повар поделился простым рецептом, который обязательно удивит всех присутствующих за столом.200 г лаваша400 г творога2 яйца80 г сахара1 спелый банан3 яблока1 яйцо и 1 ст. ложка сметаны для смазывания
Приготовление начинки: В глубокой миске соедините творог, яйца и сахар. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы. Эта смесь станет основой для вашего рулета.
Добавление фруктов: Нарежьте банан и яблоки на маленькие кусочки. Вмешайте их в творожную массу, тщательно перемешивая, чтобы фрукты распределились равномерно.
Формирование рулета: Уложите лаваш на поверхность, предназначенную для работы. Равномерно нанесите творожную начинку на лаваш, оставляя небольшие края по бокам. Сложите края и осторожно сверните рулет.
Смазывание рулета: В небольшой емкости соедините одно яйцо и столовую ложку сметаны. Нанесите смесь на рулет, чтобы он приобрел золотистую корочку во время запекания.
Выпекание: Поместите рулет в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 15-20 минут, пока он не станет аппетитного золотистого цвета.
Подача: Готовый рулет стабильно держит форму и не крошится. Подавайте его горячим с чаем, наслаждаясь восхитительным вкусом и ароматом!