Шесть тюменских кафе готовили блюда из небезопасного мяса

В шести тюменских кафе нашли опасное мясо. Продукцию без документов, подтверждающих ее безопасность, обнаружили специалисты управления Россельхознадзора по Тюменской области. В нарушения уличили кафе «Пилигрим» (отсутствовали документы на мясо птицы и говядину), шашлычную «От души» (отсутствовали документы на мясо птицы, говядину и баранину), «Шашлык маркет» (нет входящих ВСД на баранину и говядину), «Аромат Баку» (отсутствовали документы на всю подконтрольную продукцию), ООО «СППМ» и ИП Нефедов А.В. (не погашены входящие ВСД). Как пояснили в ведомстве, предприятия использовали для приготовления блюд мясо, которое могло представлять угрозу жизни и здоровью людей. Предпринимателям объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. Информация для принятия мер направлена в управление Роспотребнадзора по Тюменской области. Ранее «Наш Город» писал, что в Тюмени подорожал картофель из-за неурожая. Стоимость килограмма в настоящее время составляет порядка 100 рублей.