В Угличе завершается строительство современного высокотехнологичного производства отечественных заквасок

Уже через полгода предприятие выйдет на рынок, начнет сотрудничать с российскими молочными заводами. Мы беседуем с генеральным директором Угличской биофабрики Дмитрием Фурсаевым.