Российские ученые доказали пользу малоизученных редких видов смородины

В некоторых сортах так много полезных соединений, что их в перспективе можно использовать для создания лекарств.

Ученые из Передовой инженерной школы «Агробиотек» Томского государственного университета (ТГУ) провели крупное исследование малоизученных видов смородины: печальной, золотой, малоцветковой и дикуши. Все они изучались в Магаданской области. Исследователям удалось выявить в них в общей сложности 205 биологически активных соединений, причем 29 из них не обнаруживались нигде ранее.

Смородина является довольно распространенным ягодным кустарником. Самым исследованным видом считается черная смородина, польза которой многократно доказана: ее используют активно и в пищевой промышленности, и в фармацевтике. Но в России есть еще около 160 видов смородины, значительная часть которых мало исследована.

Изучив четыре вида редкой смородины в Магаданской области, ученые среди 29 новых соединений выявили в них акацетин, который используется для профилактики роста опухолей. Если в ходе дальнейших экспериментов выяснится, что его концентрация достаточно велика, то такая смородина может стать одним из источников полифенолов для лекарств.