Минус яйца, минус молоко, плюс мясо: неожиданный баланс Тамбовщины пугает аналитиков

Яйца дешевеют, а их выпуск в Тамбовской области падает на 14%. Почему мясо растёт, молоко стагнирует, а свинина спасает регион — разбираемся в цифрах 2025 года.