Сотрудник ИП из Ростовской области незаконно продлил жизнь мясной продукции

В Ростовской области предприятие попалось на подмене сроков годности продукции. По информации регионального Россельхознадзора, речь идет об ИП из Егорлыкского района. На площадке предпринимателя выявили оформление документации на мясо птицы с изменением сроков годности. Из-за этого в оборот может попасть некачественная продукция — ведь отследить реальный срок годности теперь невозможно. Компании направили предупреждение, а предпринимателю объявили предостережение. В ближайшее время ему предстоит принять меры по их соблюдению. Все оформленные документы с неверными сроками годностями аннулировали. Ранее в Таганроге выявили нарушение при производстве свинины. Оказалось, что половину мяса изготовили из неизвестного сырья.