Свыше 80 кг некачественной рыбной продукции изъяли на Ставрополье за год

Роспотребнадзор Ставропольского края по итогам проверки 2828 объектов торговли рыбой снял с реализации 18 партий продукции весом 81,4 кг из-за нарушений требований безопасности и маркировки.

Как сообщили в ведомстве, в 2025 году было исследовало 1349 образцов рыбной продукции по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим параметрам на соответствие техническому регламенту Таможенного союза о безопасности рыбы. Из них 23 пробы не соответствовали установленным микробиологическим нормам.

Инспекторы выявили продажу рыботоваров с недостоверными данными о содержании глазури, нарушения условий хранения, реализацию продукции без маркировки и отсутствие деклараций о соответствии. Все проверки проводились в рамках контроля за соблюдением технического регламента ЕАЭС о безопасности рыбы и рыбной продукции.