В Молдове выпивают 180 чашек кофе в год: ожидается рост еще в пять раз

Любители кофе утверждают, что пьют его скорее для удовольствия, чем для энергии, однако медики предупреждают: чрезмерное потребление может вызывать тревожность, сердцебиение и нарушения сна. В качестве альтернативы для утренней бодрости специалисты рекомендуют хотя бы иногда пить в качестве замены чай, матчу, воду с лимоном или ограничить утро перекусом яблока, передает tv8.md

В Кишиневе "кофейные точки" есть на каждом углу и нередко собирают очереди. Некоторые признаются, что пьют кофе ежедневно, но ограничиваются одной-двумя чашками, другие же сбиваются со счета, пьют кофе как воду "по 10-15 чашек".

По словам экономического эксперта Вячеслава Ионицэ, ежегодное потребление кофе в Молдове растёт примерно на 15%, как и импорт кофейных зёрен. За этим феноменом стоят ускоряющийся ритм жизни, открытие новых кофеен с продукцией навынос и влияние западной культуры. По его словам, когда резко выросли цены на нефтепродукты и НАРЖ старалась удерживать их на минимальном уровне, многие заправки смогли компенсировать потери денег только благодаря продажам кофе. И уже сейчас заметно, что АЗС расширяют свои "кофейные зоны", которые мало чем уступают средним кофейням.

По прогнозам эксперта, в ближайшие 10 лет Молдова достигнет среднеевропейского уровня потребления кофе — 800–1000 чашек в год на человека. 

"Нам предстоит вырасти ещё как минимум в 5 раз", — подчеркнул эксперт.

Кофе может быть не только вкусным, но и опасным при чрезмерном потреблении. Кардиологи предупреждают: для здорового человека без сердечно-сосудистых заболеваний, таких как гипертония или аритмия, безопасная норма — не более 6 чашек кофе по 100 мл в день.

В 2024 году в Молдову было импортировано более 2 тонн кофейных зёрен, что отражает растущий спрос на этот напиток.