"Une production 2025 significativement inférieure à celle de 2024" : une nouvelle récolte en demi-teinte pour la filière Pruneau d’Agen
Selon le Bureau national Interprofessionnel du Pruneau (BIP), la production 2025 de pruneaux est significativement inférieure à celle de l’année 2024. En revanche, la qualité est là avec des taux de sucre et des poids moyens des fruits au-dessus de la moyenne. Dans un communiqué, le Bureau national Interprofessionnel du Pruneau (BIP) a fait le point sur la récolte 2025 de prunes d’Ente, amenée à devenir des pruneaux d’Agen. À lire aussi : Le pruneau d’Agen retrouve le petit écran dès le 8...