Раскрыта польза рыбного бульона

Нутрициолог Юлия Шарапова считает, что кости и хребет рыбы, из которых готовится бульон, богаты белком, витаминами и минералами, а также кальцием, фосфором и коллагеном, передает Sports.kz со ссылкой на «СЭ».