Учёные создали «умную упаковку» для определения срока годности продуктов

Учёные из Университета ИТМО в Санкт-Петербурге разработали инновационные флуоресцентные индикаторы на основе углеродных точек, которые помогут покупателям определять реальный срок годности продуктов. Об этом сообщили в пресс-службе учебного заведения.