В Петербурге на прилавках магазинов обнаружили молочный фальсификат

Почти 2% взятых проб оказались подделкой и почти столько же имели несоответствие нормам по микробиологическим показателям. За девять месяцев 2024 года сотрудники Управления Роспотребнадзора проверили более 6,4 тысячи образцов молока и молочных продуктов магазинах Петербурга. Проверка показала, что в 1,8 % проб были обнаружены признаки фальсификации, а около 2% имели несоответствие нормам по микробиологическим показателям, сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора. Проверка также показала, что ни в одном проверенном образце не было ни ГМО, ни превышения содержания антибиотиков или радиоактивных веществ. «Во время проверок также выявили нарушения правил хранения и реализации молочной продукции. Некоторые производители не обеспечивали правильную маркировку своего товара, а часть продукции не соответствовала техническим регламентам. Вся такая продукция была изъята из продажи», - добавили в пресс-службе ведомства.