Четверть открывшихся в России пекарен пришлись на Краснодар

В 2024 года 25% всех пекарен России открылось в Краснодаре. Об этом «Стройгазете» сообщили эксперты проекта Commers_Estate, уточнив, что при этом лидером по количеству пекарен продолжает оставаться Москва.

В 16 городах-миллионниках в мае 2024 года работает 12,3 тыс. пекарен. С начала этого года количество подобных предприятий общественного питания выросло на 10,1% или на 1127 точек.

Больше всего пекарен сейчас работает в Москве и ближайших пригородах. В этом сегменте сейчас принимают гостей 3264 точки. С начала года количество пекарен выросло на 103 единицы.

Вторым городом России по количеству пекарен стал Санкт-Петербург. В Северной столице и пригородах работает 2504 точки. С января количество пекарен в Петербурге выросло на 170 единиц.

Замыкает ТОП-3 по количеству пекарен Краснодар, где работает 990 подобных предприятий общественного питания. С начала года количество пекарен выросло на 279 единиц.

В мае 2024 года меньше всего пекарен в городах-миллионниках работает в Красноярске. В этом мегаполисе открыто 246 объектов в этом сегменте. При этом с начала 2024 года количество пекарен в том городе выросло на 43 единицы.

В рамках января — мая 2024 года меньше всего новых пекарен открылось в Омске. С начала года здесь появилось всего 3 новых заведения. Сейчас в Омске работает 354 точки.

Эксперты отмечают, что во всех городах-миллионниках России количество пекарен с начала 2024 года выросло.