Подмосковье поделилось с Китаем опытом производства колбас и сыра

Делегация из Китая во главе с представителями партийного комитета Министерства сельского хозяйства КНР посетила два предприятия Подмосковья, специализирующихся на производстве сыровяленых колбас, мясных деликатесов и сыра. Российскую сторону представляли сотрудники Минсельхоза России, Россельхознадзора, Минсельхозпрода и Мининвеста Московской области.

Заместитель министра сельского хозяйства Московской области Дмитрий Черепнин подчеркнул значимость укрепления двустороннего сотрудничества с китайскими партнерами. На предприятии «СолеРамичи» в Солнечногорске гостям продемонстрировали производство колбас, а на «Истринской сыроварне» — процесс созревания сыра. Завершился визит дегустацией продукции.

Китайская делегация выразила признательность за высокий уровень качества продукции и современные технологии, а также намерение поддерживать сотрудничество в сфере экспорта и агропромышленного комплекса с Подмосковьем.