Причиной вспышки заболевания среди отдыхающих в минусинском санатории стал персонал пищеблока
Персонал пищеблока стал причиной заражения норовирусом отдыхающих в санатории "Сосновый бор", расположенном в посёлке озеро Тагарское Минусинского района. После массового заражения отдыхающих было возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ "Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности", санкция статьи предусматривает максимальное наказание до 2 лет лишения свободы.
Напомним, все пострадавшие питались в столовой санатория. Первоначально сообщалось о 32 пострадавших, после их стало 33. Позже прокуратура сообщила, что количество заболевших возросло до 47, из них 10 госпитализированы.
Деятельность санатория была приостановлена 17 января 2025 года.
"Результаты исследования проб, отобранных у работников пищеблока, показали наличие РНК норовируса 2 генотипа у троих сотрудников.
Несоблюдение требований к режиму дезинфекции и нарушение правил личной гигиены привели к заражению возбудителем готовых блюд в процессе приготовления и раздачи.
Также выяснилось, что в личных медицинских книжках персонала кухни отсутствуют результаты медицинского осмотра и лабораторных обследований, в том числе на возбудителей кишечных инфекций", - сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Красноярского края.
На настоящий момент все, кто был госпитализирован, выписаны из стационара.
По выявленным нарушениям, в том числе в части наличия пищевой продукции без маркировки, с истекшим сроком годности, санитарными врачами возбуждены административные дела в отношении должностных лиц и юридического лица.
Материалы дела готовятся для направления в суд и в правоохранительные органы.
Напомним, все пострадавшие питались в столовой санатория. Первоначально сообщалось о 32 пострадавших, после их стало 33. Позже прокуратура сообщила, что количество заболевших возросло до 47, из них 10 госпитализированы.
Деятельность санатория была приостановлена 17 января 2025 года.
"Результаты исследования проб, отобранных у работников пищеблока, показали наличие РНК норовируса 2 генотипа у троих сотрудников.
Несоблюдение требований к режиму дезинфекции и нарушение правил личной гигиены привели к заражению возбудителем готовых блюд в процессе приготовления и раздачи.
Также выяснилось, что в личных медицинских книжках персонала кухни отсутствуют результаты медицинского осмотра и лабораторных обследований, в том числе на возбудителей кишечных инфекций", - сообщает пресс-служба Роспотребнадзора Красноярского края.
На настоящий момент все, кто был госпитализирован, выписаны из стационара.
По выявленным нарушениям, в том числе в части наличия пищевой продукции без маркировки, с истекшим сроком годности, санитарными врачами возбуждены административные дела в отношении должностных лиц и юридического лица.
Материалы дела готовятся для направления в суд и в правоохранительные органы.