Дефицит кедровых орехов ожидает жителей Новосибирской области

До села Юрт-Акбалык в Колыванском районе из столицы Сибири добираться на машине несколько часов. Сначала по трассе до Колывани, затем еще два часа по щебенке и бездорожью вдоль желтеющих березовых околков. Юрт-Акбалык – небольшое татарское село, которое, несмотря на удаленность от райцентра, вовсе не выглядит запущенным. Дома здесь крепкие, добротные, есть даже своя деревянная мечеть, построенная силами местных жителей. Прилегающий к селу бор на удивление чистый – ни консервных банок, ни бутылок. Видно, что селяне следят за порядком не только на деревенских улочках, но и за пределами своего населенного пункта. А еще местные жители хранят вековые традиции, такие, например, как шишкование. Каждый год в конце августа-начале сентября мужчины взбираются на верхушки огромных 250-летних кедров, растущих вокруг села, с длинной палкой-колотушкой, чтобы добыть ценный урожай. «Наши люди лазают, но это тяжело. Это не каждый сможет, нужны специальные навыки, — рассказывает пенсионер Гизатулла Мавлютов, чей двор вплотную примыкает к кедровому бору. — Сейчас на всю деревню осталось человек пять, кто лазает. А молодежь все больше сидит в телефонах, им не до того. А раньше мы по кедрам лазать с детства учились!» Несмотря на сложность и опасность, некоторые молодые жители села, такие как 20-летний Тимур Ибрагимов, продолжают дело отцов и прадедов. Парень признается – в свободное время любит поиграть в компьютерные игры, но лучшим времяпрепровождением считает единение с природой. Он с ловкостью кошки взбирается на кедр меньше, чем за минуту, а сидя на макушке 30-метрового исполина, сбивает с веток шишки. Говорит, что высоты совсем не боится — страшно становится только при сильном ветре, когда верхушку кедра раскачивает, словно гигантские качели. «Это хороший доход. За сезон я могу бить в день по десятку деревьев с перерывами на обед, мешков по десять, — делится Тимур. — Это приносит большие деньги - тысяч 5-6 в день. Но в этом году, если прям постараться, всего мешка два получается». Опытные добытчики шишек рассказывают – кедр обильно плодоносит примерно один раз в пять лет. В остальные годы удается добыть всего около 20-30% от ожидаемого урожая. И этот год стал для кедровых заготовок, увы, не самым лучшим. Однако для многих жителей Юрт-Акбалыка кедровый орех во все времена служил дополнительным источником дохода. Мужчина по имени Тагир Зайнуллин вспоминает, как в 90-е каждый год возил шишки на продажу в Новосибирск, чтобы купить себе модную одежду в школу: «Помню, один год нормально заработал, купил себе светлый костюм и черные туфли. Красиво было!» © Фото VN.ru. Со временем меняются инструменты и технологии, но многое остается аутентичным. Обычная экипировка шишкодобытчиков – удобная одежда да шест для сбивания шишек. Его изготавливают из тонкой березы длинной от трех метров, с которой счищают кору и крепят веревками на спину. Но добывать орех таким энергозатратным способом готовы далеко не все, и многие обычно ждут ветра, который сам сбросит шишки на землю – остается только собрать их. А обработка шишек вместо ручных шишкотерок теперь происходит на автоматических станках с электроприводом, которые быстро отделяют ядро от шелухи. Несмотря на все трудности, жители Юрт-Акбалыка продолжают сохранять традиции, передающиеся из поколения в поколение. Их труд и любовь к природе помогают не только заготавливать ценные ядра кедровых орехов, но также сохранять и восстанавливать уникальные сибирские леса. Как рассказали сотрудники министерства природных ресурсов Новосибирской области, собранные семена кедра используются и для лесовосстановления, для и пополнения страхового фонда семян. В этом году планируется заготовить почти 2,5 тонны кедровых шишек, что позволит высадить посадочный материал на площади 805 гектаров. «Вскоре из собранных семян появятся саженцы, которые будут высажены на месте вырубленных или выбывших лесных насаждений», — говорит начальник отдела лесных отношений по Колыванскому лесничеству Олег Агафонов. За последние шесть лет для воспроизводства лесов региональным Минприроды было выращено 35,8 млн сеянцев основных лесообразующих пород. Запас семян по госпрограмме составил свыше 12,5 тонн.