Эколог Рыбальченко назвал культуры, которые резко взлетят в цене из-за дождей
Затяжные июньские дожди привели к переувлажнению почвы и вспышкам грибковых болезней. Из-за это больше всего пострадали теплолюбивые культуры в открытом грунте — огурцы, помидоры, баклажаны и клубника. Эколог Илья Рыбальченко сообщил, что часть растений уже погибла, а уцелевшие дают меньше плодов, что неминуемо приведет к росту цен.
Часть урожая из-за гнили могут потерять картофель, морковь и свекла, а капуста и лук страдают от выпревания. По словам эколога, сокращение предложения на рынке уже сейчас сказывается на стоимости товаров, причем сильнее всего дорожают именно культуры из «борщевого набора».
— Зерновые же, несмотря на переувлажнение и угрозу фузариоза, пока сохраняют относительно благоприятный прогноз, поэтому их резкого удорожания никто не ждет. Особенно жалко, конечно, клубнику. Там практически 50 процентов подорожания по сравнению с прошлым годом. Ранний посев клубники пострадал от холодных дождей, — объяснил Рыбальченко.
Огурцы и томаты тоже показывают устойчивый рост цен, тенденция только усиливается, поэтому традиционного снижения стоимости в июле пока не наблюдается. Свекла, морковь и чеснок тоже сохраняют цены высокими, поскольку длительный застой воды приводит к загниванию корнеплодов прямо в почве.
Эколог посоветовал дачникам создать экстренный дренаж, прокладку отводных борозд между рядами и обустроить высокие грядки. По его словам, последние практически полностью защищают от последствий переувлажнения.
Специалист также посоветовал проводить профилактику грибковых заболеваний с помощью полезных бактерий, йода и молочной сыворотки. Это особенно актуально для томатов.
Рыбальченко напомнил, что важно своевременно удалять нижние листья и пасынки. Сейчас отличное время для прополки грядок, поскольку все эти меры важны для вентиляции почвы, сообщает Life.ru.
После обильных дождей многие садоводы также замечают, как преображаются их участки. Илья Рыбальченко рассказал о том, какие культуры активнее всего растут в условиях повышенной влажности и тепла и как это использовать для получения богатого урожая.