Ученые обнаружили уникальные соединения в шиповнике, способные бороться с раком

Ученые обнаружили уникальные соединения в шиповнике, способные бороться с раком

Ученые Томского государственного университета обнаружили уникальное вещество в шиповнике, способное уничтожать раковые клетки при опухоли мозга. Научная группа впервые применила инновационный метод экстракции с использованием углекислого газа под давлением, выявив в ягоде 48 новых соединений, обладающих медицинской ценностью.

Процесс получения экстракта требует перевода углекислого газа в сверхкритическое состояние, что позволяет эффективно извлекать активные компоненты. В отличие от традиционных органических растворителей, CO2 безопасен и легко удаляется из конечного продукта, что делает его предпочтительным выбором для экологических исследований.

Исследователи определили оптимальные температурные (50-70 °C) и давление (200-250 атмосфер) условия для трех видов шиповника. В результате был выявлен поразительный 283 химических соединений, включая яцеозидин и цирсилиол, которые оказывают противораковое действие.

Эти результаты открывают новые перспективы для разработки лекарственных средств на основе шиповника.

Фото: наука.рф