Рецепт курицы в лаваше
Ингредиенты
лаваш 2 шт.
молоко 150 мл.
курица 1 кг.
кефир 150 мл.
соль
специи
Рецепт приготовления
Куриные голени или другие части отправляем в глубокую миску, добавьте кефир, соль и специи, перемешайте.
Оставьте мариноваться на один час.
Лаваш смочите в молоке и отправьте в форму для запекания так, чтобы свисали края.
Выложите курицу поверх лаваша, накройте свободными краями.
Запекаем при температуре 180 градусов до готовности.
Кушать подано!