Какое растительное масло выбрать: подсолнечное, оливковое, кокосовое?

Растительное масло - один из продуктов потребительских корзин многих стран мира, в том числе и России. Без растительного масла не обойтись при приготовлении большинства блюд, в том числе и постных, что особенно актуально в эти дни. Чем полезно растительное масло, на каком лучше жарить и запекать - рассказываем в этом материале.