Что такое кето-диета

Кетогенная диета известна в мире с 20-х гг. прошлого века – ее разработал американский врач Расселом Морс Уайлдер для лечения детской эпилепсии. Кето-диета – это особый подход к питанию, который в последние годы приобрел огромную популярность среди тех, кто стремится похудеть и улучшить свое здоровье. Суть кетогенной диеты заключается в значительном сокращении потребления углеводов и увеличении доли жиров в рационе, что в конечном итоге приводит к снижению массы тела.