В Тюменской области детское питание подорожало до 11%

Наибольший прирост в цене (11%) в прошлом году показали детские творожки. В декабре стоимость упаковки весом 100 грамм достигла 41 рубля, пишет РБК Тюмень.«Молочные смеси подорожали за год на 4,9%, купить упаковку 350-400 грамм можно в среднем за одну тысячу рублей. Меньше всего выросли цены на каши – на 3,7%, упаковка 180-200 грамм обойдется в среднем в 167 рублей. Важно отметить, что речь идет именно о средних ценах на детское питание в торговых сетях», – цитирует Калугина издание.Причинами подорожания детского питания, по словам доцента Финансового университета при правительстве РФ Ольги Борисовой, являются кадровый голод, дефицит молочных жиров, зависимость от импортных компонентов, а также нарушение цепочек поставок импортного питания и увеличение ключевой ставки до 21%. Значительно выросло в цене и сырье: молоко – на 32%, замороженные овощи – на 30%, соки и фруктовые концентраты – больше чем на 26%, мясо и субпродукты – на 11%. Спрос за год возрос на 18%.«В 2025 году, согласно заявлениям наиболее крупных производителей, увеличится стоимость на большинство позиций детского питания. С февраля-марта значительное количество крупных производителей планируют поднять отпускные цены на 7-11%», – приводит издание слова Борисовой.Напомним, в прошлом году цена картофеля в Тюменской области увеличилась на 92,9%. В конце декабря средняя стоимость продукта достигла 54,9 рублей.