«Не смогли найти вкусные помидоры»: московский ресторатор рассказал о проблемах бизнеса в Тюмени
0
Ресторанная группа White Rabbit Family планирует открыть в Тюмени кроме уже работающего «Техникума» еще два заведения. Это будет коктейльный бар и ресторан с блюдами открытого огня. В ожидании этих открытий основатель WRF Борис Зарьков рассказал, с какими трудностями приходится сталкиваться общепиту в Тюмени и как сейчас выживает ресторанный бизнес России.