Продуктовый набор для приготовления блинов обойдется россиянам в 142 рубля

Аналитики посчитали, во сколько обойдется россиянам средняя стоимость продуктового набора для приготовления блинов (пол-литра молока, два яйца, стакан пшеничной муки, три столовые ложки растительного масла, столовая ложка сахара и половина чайной ложки соли). В этом году "индекс блина" составил 142 рубля.

В сравнении с прошлым годом, блин подорожал на 5%. Как пишут "Известия", из ингредиентов больше всего подорожала пшеничная мука — на 13%, яйца подешевели на 10%.

В период масляной недели врачи советуют блинами не увлекаться, чтобы избежать переедания и проблем со здоровьем. Съедать стоит не более четырех блинов за раз, а лучше и вовсе ограничиться одним-двумя.

Сделать лакомство менее калорийными помогут продукты с пониженной жирностью, гречневая или ржаная мука, ограничение сахара в тесте. Для начинки подойдет курица, нежная икра или кремообразный творог. Подавать блины также можно с зеленью, фруктами или овощами.

Ранее туляки рассказали, какие начинки предпочитают в блинах. Самым популярным оказалось мясо, а также творожная начинка и сгущенное молоко.

Также, мы писали, как в 2025 году отмечается Масленица.