Врач Сухорукова: 7 опасных начинок для блинов, от которых стоит отказаться

Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова указала на наиболее вредные начинки для блинов, такие как колбасы и шоколад. Врач также дала рекомендации людям с заболеваниями желудка и диабетом ограничить употребление. Екатерина Несвит предложила заменить муку на более полезные варианты.

Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова определила, какие начинки для блинов являются наиболее вредными. Эту информацию предоставило издание News.ru.

Врач отметила: «Самые вредные начинки в блинах — это колбасы и ветчина, жирное мясо и фарш, картофель с мясом, покупные джемы и варенья, сгущенка, шоколад и шоколадные пасты». Она также рекомендовала воздержаться от использования сливочного масла для смазывания блинов.

Людмила Сухорукова также подчеркнула, что некоторые люди должны либо избегать употребления блинов, либо ограничить их количество. Среди таких людей - те, у кого имеются заболевания желудочно-кишечного тракта, сахарный диабет или избыточный вес.

Ранее другой врач, Екатерина Несвит, дала советы по улучшению полезных свойств блинов. Она предложила заменить традиционную муку на цельнозерновую, гречневую либо рисовую, что повысит содержание клетчатки и витаминов в блюде.