Завтрак лучше пропустить: продукты, от которых стоит отказаться утром

Эксперт назвала продукты, которые не стоит есть на завтрак.

Завтрак — важный приём пищи, который даёт нам энергию на весь день. Однако многие из нас выбирают для утреннего рациона привычные, но не всегда полезные блюда. Об этом рассказала диетолог-нутрициолог Марина Утяганова в беседе с "Лентой.ру".

Эксперт обратила внимание на печенье, которое многие предпочитают употреблять с утренним кофе или чаем.

В большинстве видов печенья содержится большое количество сахара, рафинированной муки и трансжиров. Это может привести к резким изменениям уровня сахара и инсулина в крови.

В результате через 40 минут после употребления такого печенья возникает чувство голода, и появляется желание перекусить нездоровой пищей.

Ещё один распространённый продукт для утреннего приёма пищи — овсяная каша. Но не все виды овсянки одинаковы. Каши быстрого приготовления содержат много сахара и искусственных добавок. К тому же, если есть овсянку каждый день, это может привести к тому, что рацион станет однообразным.

Кофе — ещё один распространённый утренний напиток. Однако если добавить в него много сахара и сливок, он становится менее полезным. Такой кофе может быть высококалорийным и способствовать набору веса.

Бутерброды с колбасой могут быть отличным и практичным вариантом для перекуса. Однако если есть их каждый день на завтрак, это может быть вредно для здоровья.

Постоянное употребление продуктов из переработанного мяса может увеличить вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, диабета второго типа и некоторых видов рака.

Для того чтобы минимизировать возможный ущерб для здоровья, эксперт советует отдавать предпочтение более полезным продуктам. Вместо колбасы можно употреблять нежирные виды мяса, говяжий язык, красную рыбу, домашние паштеты или вегетарианские начинки. Также необходимо увеличить количество овощей в своём меню.

Марина Утяганова считает, что для разнообразия рациона нужно включать в него больше фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и источников белка. Это обеспечит получение всех необходимых питательных веществ и уменьшит потенциальный вред от некоторых продуктов на завтрак.