В Оренбуржье роспотребнадзор не допустил к продаже 155 килограмм некачественной рыбы

В 2024 году Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области провело проверку 590 объектов, связанных с оборотом рыбы и продукции из водных биоресурсов.

Было отобрано и исследовано более 900 проб рыбы и продуктов из водных биоресурсов. Результаты исследований показали, что 1,1% проб, или 4 пробы по физико-химическим показателям, и 1,7% проб, или 7 проб по микробиологическим показателям, не соответствовали нормативным требованиям.

Однако пробы, исследованные по санитарно-химическим, паразитологическим показателям, на наличие антибиотиков и радиоактивных веществ, соответствовали всем нормативным требованиям.

В ходе проверок были выявлены нарушения обязательных требований к условиям хранения рыбной продукции, а также нарушения в маркировке.

За выявленные нарушения было составлено 7 протоколов об административном правонарушении, вынесены постановления о наложении штрафов на общую сумму 12 тыс. рублей.

Также было выдано 16 предписаний, включая требования об устранении нарушений технических регламентов Таможенного союза и о приостановке реализации продукции.

Чтобы не допустить попадания на потребительский рынок недоброкачественной рыбной продукции, было изъято из обращения 38 партий общим объемом 155,1 кг.

Управление продолжает контролировать соблюдение действующего законодательства при обороте рыбы и продукции из водных биоресурсов на территории области.