77 проб молочной продукции в Пензенской области не отвечали требованиям
В Пензенской области провели надзор за производством и оборотом молока и продуктов из молока, реализуемых на потребительском рынке.
По данным Управления Роспотребнадзора области, за 9 месяцев было изучено 230 проб на предмет соответствия санитарно-химическим показателям, 1411 проб по микробиологическим показателям, 684 эталона по физико-химическим показателям, 48 образцов проверили на ГМО, 147 изучено на лекарства, 38 проб проверили по радиологическим показателям.
Из всех образцов 53 пробы молока и продуктов из молока не отвечали обязательным требованиям по физико-химическим показателям, а 77 не соответствовали установленным требованиям по микробиологическим показателям.
«По всем фактам обнаружения в обороте плохой продукции приняты меры, направленные на пресечение противоправных действий», — добавили в управлении.
Ранее говорилось, что 13 компаний в Пензе реализовали потенциально опасную продукцию.