«Тема Пенза»
Июль
2025
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

Краса и здоровье – Есть подано!

0

Фактически все дамы, ну и мужчины тоже хоть какого возраста желают иметь прекрасную кожу.
И здесь никак не обойтись без витамина А.

Конкретно витамин А помогает нашей коже оставаться здоровой и прекрасной, ибо владеет способностью ускорять клеточное обновление, благодаря этому витамину скорее, происходит процесс отшелушивания, старые клеточки заменяются новыми, отчего поверхность кожи омолаживается.

От витамин А зависит здоровье наших глаз. Острота зрения и возможность ориентироваться в мгле.

Без витамина А нереально обычное функционирование пищеварительной системы. При нехватке этого витамина начинаются задачи в её работе.

Первой о нехватке витамина А в организме начинает говорить кожа. Она становится сухой, даже если её раз в день питать увлажняющим кремом.

Потом начинает приметно падать зрение. К тому же развивается так называемая «куриная слепота». При достаточном содержании в организме витамина А, в мгле через 20-30 секунд человек различает жёлтый и голубий цвета. Если же голубий цвет не различается, а вместо жёлтого видно только светлое пятно, это и есть симптом куриной слепоты.

Могут так же начаться задачи с почками прямо до образования в них песка и камешков.

Что создавать?

Можно после консультации с доктором начать принимать Аевит.

Однако надёжнее часто включать в своё меню продукты, содержащие витамин А.
Такие как; шпинат, морковь, помидоры, красный перец, свекла, капуста, тыква, кукуруза, абрикосы, фактически все жёлтые и зелёные овощи и фрукты. А так же; молоко, яйца, печень, рыба.

Витамин А не разрушается при варке, потому все перечисленные продукты смело можно отваривать.
Однако и не третировать салатами из новых овощей.

Определенные рецепты блюд, что посодействуют поддерживать в норме содержание витамина в организме.

Томатный суп

Для вас будет нужно:

– 400г. помидоров;
– 80г. муки;
– 2 яйца;
– 3ст. ложки сливочного масла;
– 40г. сметаны;
– 10г. зелени петрушки;
– соль по вкусу

Метод изготовления:

Сливочное масло растопить на сковороде, добавить незначительно горячей воды и положить нарезанные дольками помидоры, тушить до мягкости, протереть через сито, переложить в кастрюлю, залить 2-мя стаканами воды и поставить на неспешный пламя, довести до кипения.
2ст. ложки муки смешать со сметаной, добавить полстакана кипяточка и вылить в суп.
Из муки и яиц замесить клецки и запустить в бурлящий бульон, варить, пока не выплывут.
При подаче на стол, в тарелки добавить измельчённую зелень петрушки.

Салат из шпината

Для вас будет нужно:

– 100г. шпината;
– 2 новых огурца;
– сметана для заправки;
– 25г. зелёного лука;
– соль по вкусу

Метод изготовления:

Листья юного шпината перебрать, отделить от черешков, помыть в холодной воде пару раз и отбросить на дуршлаг. Порезать. Измельчить зелёный лук, порезать соломкой огурцы, всё перемешать, посолить, заправить сметаной.

Блюдо из семги с кукурузой

Для вас будет нужно:

– 500г. филе семги;
– 3 початка кукурузы;
– 1 сладкий болгарский перец (лучше жёлтого цвета);
– 15г. петрушки;
– 1 ветку базилика;
– 1ст. ложка муки;
– 1 стакан сметаны;
– 10г. оливкового масла;
– соль, перец по вкусу

Метод изготовления:

Семгу порезать на кусочки шириной в палец, поперчить, посолить, обжарить с 2-ух сторон на оливковом масле.
Вытащить рыбу. На этом масле жарить зёрна кукурузы и нарезанный соломкой перец. Выложить к рыбе. Посыпать рубленой петрушкой.
На отдельной сковороде готовится соус – жарить муку до золотистого цвета, добавить к ней сметану, перец, соль, всегда помешивая, довести до кипения, процедить, добавить измельчённый базилик.

Яблоки, фаршированные творогом

Для вас будет нужно:

– 1кг 200г яблок;
– 500г. творога;
– 1/2 стакана изюма без косточек;
– 8 штук яичных желтков;
– 2ст. ложки манки;
– 80г. сливочного масла;
– 1/2 стакана сахара;
– сметана

Метод изготовления:

Творог отлично протереть, смешать с манной крупой, изюмом, сахаром, растопленным сливочным маслом.
Из яблок удалить сердцевину, заполнить приготовленным фаршем и запечь в духовке.
На стол подавать со сметаной и сахаром.

Перец фаршированный

Для вас будет нужно:

– 400-450г. мясного фарша с луком;
– 400г. сладких перцев;
– 2-3ст. ложки растительного масла

Метод изготовления:

У перцев срезать верхушки, вытащить семечки, ошпарить изнутри и бланшировать минут 5.
Заполнить фаршем, закрыть верхушками, уложить в жаровню, на дно которой налить незначительно растительного масла.
Запечь до готовности в за ранее разогретой духовке. Крышку закрыть не плотно, оставив щель приблизительно в 1см.

Печень по-берлински

Для вас будет нужно:

– 400г говяжьей печени;
– 70г. сливочного масла;
– 3-4 репчатые луковки;
– 2ст. ложки муки;
– соль по вкусу

Метод изготовления:

Печень помыть, обсушить, порезать кусками, обвалять в муке, обжарить на масле с 2-ух сторон до готовности.
Лук порезать кольцами, обжарить до тёмно-золотистого цвета. Выложить печень на подогретое блюдо и сверху лук, полить соусом, оставшимся от жарки печени.

Яйца, фаршированные луком

Для вас будет нужно:

– 4 яйца;
– 1 репчатая луковка;
– 1 чайная ложка готовой горчицы;
– 1/2 стакана сметаны;
– 25гр. зелени укропа;
– соль, перец по вкусу

Метод изготовления:

Яйца сварить вкрутую, разрезать напополам, вытащить желток. Лук мелко порезать и спассеровать. Смешать яичный желток, лук, горчицу, часть сметаны – чтоб масса не была очень водянистой. Посолить, поперчить и заполнить этим половинки.
Сверху полить оставшейся сметаной и посыпать измельчённой зеленью укропа.

Кабачки с красным перцем

Для вас пригодится:

– 1 большой кабачок;
– 4 бардовых сладких перца;
– 50г. зелёного лука;
– 1 репчатая луковка;
– 4 зубчика чеснока;
– 2 ст. ложки оливкового масла (можно подсолнечного);
– 50г. зелени укропа;
– 50г. зелени петрушки;
– 1/2 стакана сметаны;
– соль по вкусу

Метод изготовления:

Кабачки помыть, очистить, порезать не толстыми кружочками, посолить.
Смазать противень растительным маслом и выложить на него кабачки, посолить. Зелёный лук, петрушку, укроп порезать и посыпать сверху. Чеснок раздавить либо измельчить другим методом и посыпать поверх зелени.
Лук и перец порезать кольцами и вперемешку уложить сверху.
Залить сметаной и выпекать в духовке до готовности.

Салат из зелёной фасоли

Для вас пригодится:

– 100г. зелёных стручков фасоли;
– 50г. зелёного салата;
– 50г. зелени сельдерея;
– сметана для заправки;
– соль по вкусу

Метод изготовления:

Стручки фасоли промыть, почистить, мелко нашинковать. Салат разорвать руками, сельдерей мелко порезать. Посолить, заправить сметаной.

Помидоры с картофелем

Для вас будет нужно:

– 4-5 картофелин;
– 4-5 крепких, зрелых помидоров;
– 1 репчатая луковка;
– 2 зубчика чеснока;
– 15г. зелени укропа;
– 10г зелени петрушки;
– мука;
– растительное масло;
– соль по вкусу

Метод изготовления:

Помидоры помыть, разрезать напополам и отчасти чайной ложкой удалить из них семечки. Посолить, обвалять в муке и обжарить на сковороде на масле, срезом вниз, а потом перевернуть.
Обжаренные помидоры разложить кольцом по бокам сковороды.
Картофель отварить и горячить порезать и положить в середину, посыпать луком и измельчённым чесноком, накрыть крышкой, минут 10 потушить на неспешном огне, не давая пригореть.
При подаче на стол посыпать измельчённой зеленью укропа и петрушки.

The post Краса и здоровье – Есть подано! first appeared on Тема Пенза.