Польза турецкого гороха
Нут популярен в индийской кухне, а также среди людей, предпочитающих вегетарианскую диету. Мы расскажем, в чем польза этой зернобобовой культуры для здоровья.
Нут улучшает здоровье сердца. Он содержит калий, витамины С и В6. А еще клетчатку – она помогает снизить общий уровень холестерина в крови, что способствует уменьшению риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Также в турецком горохе содержится фолат. Вместе с витамином В12 это соединение участвует в синтезе красных кровяных телец.
Эта культура помогает еще хорошо спать и легче переживать стресс. Турецкий горох содержит магний – микроэлемент, защищающий организм от переутомления. Он способствует выработке энергии, спокойному сну, нормализации сердечного ритма и снижению артериального давления.
Также в умеренных количествах нут способствует улучшению пищеварения.
Фото с сайта m.sport-express.ru
The post Польза турецкого гороха first appeared on Степные вести.