Соленое ассорти
Лук, огурцы, цветная капуста, помидоры – по вкусу, укроп (зонтики), сельдерей, хрен, листья вишни и черной смородины, эстрагон – по вкусу. Для рассола: На 3-литровую банку – вода 1,2 литра, соль – 3 ст. ложки. Помойте и почистите овощи, дайте воде стечь. Капусту разберите на букетики, лук почистите. В 3 — литровую банку положите пряности […]