Гречка по-купечески
Гречка по-купечески приготовлена со свининой в мультиварке за 3 минуты. Диабетикам можно утром и в обед со свежими овощами, на ужин не рекомендую.Ингредиенты:200 г свинины (можно и индейку и даже курицу),1 луковица,1 морковка,0,5 ст.л. томатной пасты,2 мультистакана гречки,3 мультистакана воды,соль,масло для жарки.Как приготовить:Обжарить нарезанные лук, натёртую морковь и мясо некрупными кусочками.В конце жарки добавить томатную пасту.Это можно сделать как на сковородке, так и в мультиварке на режиме «Мясо».Сложить в чашу мультиварки обжаренные овощи с мясом, насыпать промытую гречку, посолить и залить водой.Готовить на режиме «Каша» ровно 3 минуты.Далее, не открывая крышку, дать постоять минут 15.