На Ставрополье стартует сбор урожая малины
В Предгорном округе Ставропольского края начинается подготовка к первому в этом году сбору урожая малины. Плантации ягоды, расположенные в станице Суворовской, занимают площадь около семи гектаров. Основной сорт, выращиваемый местными аграриями, — «Полька». Он отличается высокой устойчивостью к болезням, а также неприхотливостью в уходе, что делает его особенно привлекательным для фермеров.
Сейчас в хозяйстве завершаются подготовительные работы к сезону. Сотрудники пропалывают междурядья, осматривают кусты и приводят поля в порядок. Ожидается, что первые ягоды начнут собирать уже в середине июня. Для уборки выберут наиболее благоприятные погодные условия — преимущественно сухие и прохладные дни. Пик урожайности прогнозируется на середину июля, а завершение сезона планируется с наступлением первых осенних заморозков.
По данным администрации Предгорного округа, ежегодный объем сбора малины на этих плантациях достигает 25 тонн. Большая часть ягод реализуется в свежем виде — они поступают на прилавки как Ставропольского края, так и других регионов России. Остатки урожая направляются на переработку — из малины производят джемы, йогурты, детское питание и другие продукты.
Также известно, что в будущем хозяйство планирует модернизацию процессов — в частности, закупку специализированного комбайна для механизированной уборки. Это позволит значительно снизить долю ручного труда и повысить эффективность сбора.
Развитие сельского хозяйства в регионе продолжает находиться под пристальным вниманием краевых властей. Аграрии получают государственную поддержку — в том числе в форме субсидий и компенсаций на приобретение техники, оборудования и расходных материалов. Координацию работы обеспечивает Министерство сельского хозяйства Ставрополья при участии губернатора Владимира Владимирова.
Ранее в Минераловодском округе края были заложены три новых суперинтенсивных сада, что подтверждает общее стремление региона к укреплению продовольственной безопасности и развитию аграрного сектора.