Этот хлеб содержит больше полезного жира, чем белый. Полезен при атеросклерозе и воспалительных процессах
В черном хлебе содержатся ненасыщенные жиры, уменьшающие риск развития атеросклероза. Об этом сообщила российский врач-эндокринолог Мария Калошина, передает Sports.kz со ссылкой на Iz.ru.