Овощи в РФ рекордно подорожали из-за коммуналки и транспорта

В России цены на овощи резко выросли из-за возросших издержек на коммунальные услуги, транспорт и другие факторы. Об этом сообщает regions.ru.  Как рассказал директор по стратегическим вопросам Национального союза производителей плодов и овощей Игорь Мозговенко, на стоимость продуктов оказывают влияние несколько факторов, в первую очередь себестоимость и инфляция. Согласно данным, средний рост оптовых цен по стране за последний год находился на уровне продовольственной инфляции, которая превышает общую инфляцию и составляет более 12%. Вдобавок, как отмечает эксперт, рост тарифов на газ и электроэнергию, необходимых для обогрева теплиц и досвечивания культур, также повлиял на цены. В регионах с малым количеством солнца и коротким световым днем светодиодные лампы работают интенсивнее, и зимой до 50% себестоимости приходится на освещение. «Выросли и транспортные расходы из-за увеличения стоимости топлива. Дороже стали семена, удобрения и средства защиты растений. В конечном счете все это отражается на розничных ценах. Быстрее цены росли в регионах, где есть дефицит производства. Например, на Дальнем Востоке, на Урале и в Сибири», — добавил Мозговенко. У покупателей были ожидания, что после новогоднего ажиотажа цены на тепличные овощи снизятся, однако рост продолжался в январе, феврале и марте.

По словам специалистов, это ежегодная динамика, наблюдаемая в течение последних 10 лет.

Он также пояснил, что цены начинают расти осенью из-за сокращения предложения на рынке овощей, достигают пика и снижаются с приходом тепла и увеличением светового дня, когда к производству овощей подключаются парники и частично открытый грунт в южных регионах.