Эксперты: россияне слишком сильно любят пельмени
Около 40% россиян съедают за раз до 20 пельменей, пишет regions.ru. По информации источника, для 39% порция в 10 штук — это норма, примерно 13% могут осилить 30 пельменей, а 3% справляются с 40. А вот 4% опрошенных считают свои возможности безграничными. В исследовании участвовали 1,6 тысяч россиян.
Как отметили эксперты, для половины респондентов лучшая добавка к блюду — сметана. 13% предпочитают масло, 10% — кетчуп, а 6% считают, что пельмени лучше есть без соуса.
«В вопросе о том, какие пельмени вкуснее, традиционные русские лидируют с 53%, опережая грузинские хинкали (15%). Менее популярны бурятские буузы и итальянские равиоли», — пишет источник.
Что касается приготовления, то 40% россиян предпочитают лепить пельмени сами, 45% покупают их в магазинах, а 15% заказывают у фермеров, в том числе онлайн.