Studie: Diese Lebensmittel könnten es künftig schwer haben

Ernährungsgewohnheiten haben sich verändert. Das könnte Auswirkungen auf einige Klassiker haben, die bei älteren Generationen noch beliebt sind, bei jüngeren aber keine Rolle mehr spielen. Sie könnten einer Studie zufolge Gefahr laufen, zu "Auslaufmodellen des kulinarischen Erbes unserer Großeltern zu werden".