Парламентарии предложили узаконить термин «гастрономический туризм»

Комитет Парламентской Ассоциации Северо-Запада России поддержал законодательную инициативу о закреплении в федеральном законе понятия «гастрономический туризм». Решение было принято в ходе заседания в Великом Новгороде с участием депутатов девяти региональных парламентов.

Автор инициативы, депутат Заксобрания Вологодской области Любовь Царёва, подчеркнула: «Все больше людей выбирают гастрономический туризм. Главная задача таких поездок — погрузиться в мир национальной кухни, узнать ее секреты и попробовать аутентичные блюда».

Предложение направлено на рассмотрение 68-й Конференции ПАСЗР. Закрепление термина в законодательстве позволит установить четкие правила организации гастрономических туров и укрепит позиции отечественной туриндустрии на международной арене.