Кофейная комбуча: новый тренд с риском

Кофейная комбуча — модный напиток, объединивший вкус и пользу кофе и чайного гриба. Однако эксперты предупреждают, что его приготовление требует строгого контроля и в домашних условиях может быть небезопасным.