Эксперт призвал готовить блюда из крестоцветных овощей, чтобы избежать рака

Продукты питания играют большую роль в профилактике рака. Если одни из них увеличивают развития онкологии, вызывая окислительный стресс и хроническое воспаление, другие, напротив, могут бороться с раковыми клетками. По словам диетолога Торал Шах, крестоцветные овощи относятся к последней группе.