Жители Ростовской области стали чаще оставлять чаевые

Жители Ростовской области стали заметно щедрее. Об этом сообщили в «РБК Ростов» со ссылкой на пресс-службу аналитического центра «Чек Индекс» компании. Безналичная благодарность За восемь месяцев 2025 года средний размер чаевых в регионе вырос на 7% и достиг 305 рублей. Основными получателями чаевых традиционно остаются официанты и бармены, сотрудники гостиниц, водители такси, курьеры, фитнес-тренеры, мастера салонов красоты, цифры и тенденции. Количество оставленных чаевых увеличилось на 13% по сравнению с прошлым годом. Чаще всего ростовчане оставляют 8-10% от суммы чека. Эксперты связывают этот рост с развитием внутреннего туризма и общественного питания. — Путешественники все чаще предпочитают безналичные способы благодарности, — отмечают аналитики. Особенно заметна эта тенденция в туристических регионах, куда активно приезжают гости со всей страны. Обсчитали и нахамили Несмотря на щедрые чаевые, уровень обслуживания в общепите в столице дона оказался не на высоком уровне. Город оказался в числе аутсайдеров по качеству обслуживания в кафе и ресторанах среди популярных туристических городов России. Антирейтинг составил мониторинговый центр «Безопасность 2.0» при поддержке Роспотребнадзора. Эксперты изучали работу заведений в десяти самых посещаемых городах (без учета Москвы и Петербурга): Сочи, Анапа, Казань, Калининград, Нижний Новгород, Екатеринбург, Краснодар, Ростов-на-Дону, Владивосток и Новосибирск. Донская столица показала худшие результаты по ключевым критериям — это честность расчетов (чаще всего обсчитывали), скорость обслуживания и профессионализм персонала. Рестораторы оправдываются кадровым голодом — приходится нанимать неподготовленных людей, а обучать их нет денег.