Центробанк объяснил взлетевшие цены на свинину в Ростовской области

В Ростовской области, как и по всей России, годовой прирост цен на продукты питания в конце 2024-го составил 12,5%. В том числе подорожала свинина. Центральный банк назвал причину роста стоимости мяса. По информации ЦБ, животноводы вкладывали в цену свои расходы на корм, энергоресурсы и логистику. Все это тоже заметно подорожало, поэтому выросла и цена готовой продукции. Кроме того, из-за нехватки кадров у предприятий сотрудникам стали предлагать большую зарплату. Это тоже нашло отражение в итоговой стоимости. Примечательно, что мясо птицы при этом практически не изменилось за год. По сравнению с концом 2023 года, охлажденные куры даже подешевели — на восемь рублей. Ранее RostovGazeta сообщала, что больше всего подорожало за год.