В Петербурге обнаружили более 5 тыс. тонн поддельной молочки

Нарушения нашли в масле, сухом молоке и сыре. В декабре 2024 года в Северной столице нашли признаки фальсификата в 5 тыс. тоннах молочной продукции. Об этом сообщают сотрудники Северо-Западного межрегионального Управления Россельхознадзора. Уточняется, что признаки нарушений установили в ходе анализа документов в системе «Меркурий». Было аннулировало больше 200 производственных ветеринарных сопроводительных документов на молочную продукцию производства петербургского ООО «Русмол». В компанию от пермской и рязанской компаний поступило 1174 тонны молочной продукции. На основе ее петербургский производитель выпустил 5073 тонны масла, сухого молока и сыра. Однако анализ показал, что все сырье, из которого была произведена молочная продукция, не прослеживается, а декларации о соответствии качества имеют признаки фальсификации. Ранее сообщалось, что в Петербурге могут ввести уголовную ответственность за изготовление и продажу фальсификата.