Петербург лидирует среди городов РФ по росту среднего чека в ресторанах

Цены в общепите подскочили почти на 30%. В Петербурге цены в барах и ресторанах выше, чем в других городах РФ. Средний чек в заведениях общепита в Северной столице составляет почти 7 тыс. рублей, пишет РБК со ссылкой на данные аналитической платформы «Чек Индекс». Данные собраны за период с июня по август 2024 года. Отмечается, что средний чек в петербургских заведениях увеличился на 24%, достигнув 6,9 тыс. рублей. При этом количество покупок в ресторанах снизилось на 4%. Второе место по росту чека занимает Воронеж — цены выросли на 16%. Тройку замыкает Красноярск с ростом чека на 15%. В целом по России средний чек в ресторанах и барах вырос на 11% по сравнению с прошлым годом, составив 2,5 тыс. рублей. Кроме того, рост также сопровождается увеличением числа посещений рестораном — среднее число покупок выросло на 7%, пишет «78.ru».