Гастроэнтеролог Абдулхаков: переедание увеличивает риск рака пищевода

Врач-гастроэнтеролог Сайяр Абдулхаков предостерёг от возможных смертельно опасных последствий, связанных с перееданием. В интервью «Газете.Ru» он подчеркнул, что в условиях стресса люди часто склонны употреблять более вредные продукты, такие как пища, богатая жирами и углеводами, фастфуд и острая еда. Острая пища может раздражать слизистую оболочку желудка и пищевода, повышая риск развития гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ), при которой содержимое желудка регулярно возвращается в пищевод. Эти повторяющиеся раздражения могут привести к образованию эрозий в пищеводе.