Вашингтонский университет обнаружил связь кофе с микробиомом кишечника

Исследователи из Медицинской школы Вашингтонского университета выяснили, что потребление кофе способствует увеличению численности потенциально полезных бактерий Lawsonibacter asaccharolyticus в кишечной микрофлоре. Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале Nature Microbiology.